长期食品安全丑闻，总结出了有公开成为已知案件处理食品的非法方式。受影响的食物要么被娇惯坏了，或者是 komtaminiert，从而不能食用，如中的细菌。一些属于产品突出了各种各样的食品恐慌中的，近年来，所载一些产品不是你所期望，另一些人根本 unapettitlich 或不是味道，其他产品可能造成严重的健康损害。最近一段时间的食品丑闻简要摘录： * 在婴儿食品中微生物： 两个厂家的婴儿食品召回其产品 2007 年 6 月作为危险的微生物被发现。* 腐烂的肉： 几乎每个月听到它再次发现从腐烂的肉，作为这些案件尤其是兴奋： * Umetikettiertes 肉在几家超市连锁店已过期肉并重新包装，新包装或甚至与新旧的有效期届满 修复的到期日期。* 在另一宗案件作新鲜肉类的残疾人造福内脏被卖 * 水果和蔬菜中的农药： 绿色和平组织审查了水果和蔬菜从超市在研究和认为： 食物会因此负担与农药的极端，已远远超出了限制。* 丙烯酰胺： 偶然发现了强加热的土豆或面粉中极高浓度致癌的丙烯酰胺可能导致此问题。这是避免高 Acrylamidlkonzentrationen 在饼干、 薯条、 脆面包和法式炸薯条的热烈讨论。* 在婴儿食品中的大豆： A Babyfrei 含基因改造成分显示贸易中浮出水面，标签包含基因改变的大豆是缺掉的。* 在俄罗斯群体性中毒： 成千上万的人被下了毒的掺假廉价的伏特加，超过 80 人死亡。* 在罗斯托克已经过期部分为 7 年来的鱼，缉获了好几吨。